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我院开展日本饮食文化体验活动

2015-06-15作者:供图:审核:来源:皇冠正规娱乐平台官网访问:670

近日,皇冠正规娱乐平台官网小厨房迎来了一场别开生面的日本饮食文化体验活动,日语专业12级学长学姐们带领14级同学打造了一席日料盛宴。活动还有幸邀请到了外教井口老师和市原老师的参与,让日料制作更加地道、专业。

活动开始,每个人都有不同的工作,忙碌的身影分布在小厨房的各个角落。摊蛋皮、熬咖喱、煮饭、浇汁,大家共同努力,制作出了美味的咖喱蛋包饭;香味浓郁的味增拉面,地狱味的乌冬面,海鲜味的荞麦面,每一种风味的面条都挑逗着同学们的嗅觉神经。虽然最后每个人分到的不多,但当大家捧着同学亲手煮的日式料理,都感觉到满满的幸福。在外教老师的示范和指导下,一年级同学也开始尝试制作大阪烧、松饼和玉子烧。厚厚的大阪烧经过煎制,涂上蛋黄酱撒上木鱼花,格外的香甜美味。大一同学们喜爱制作的寿司,也在学姐的耐心指导下升级成了反卷寿司、樱花卷以及饭团。也许同学们初次尝试的日本料理并不精致,但大家都享受着无穷的快乐。

在老师和大三学姐的带领下,一年级的同学们第一次亲手制作日本料理,在这个过程中也渐渐走近日本文化,了解到日本文化的丰富和多彩。以这样轻松愉快的方式感受日本文化,同学们对自己的专业越发热爱,对日本的相关知识越发的感兴趣,相信对日语的学习也会更加主动、积极。

 

 

 

 

 

 

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